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L'innovation : C'est quoi dans le tourisme

INNOVER
Une résolution à prendre pour l’industrie touristique en ce début d’année
Innover ne signifie pas inventer ! Il importe de faire la distinction. Mais pourquoi innover ? Parce que le tourisme a son lot de paradoxes et qu’il faut le penser autrement pour préparer son avenir. Parce que l’innovation est au cœur de la croissance et du développement économiques. Ceux qui sauront innover seront encore là demain, alors que les autres auront fermé leurs portes.
Innover, est le slogan l’année 2009.
La région touristique Rhône-Alpes en France a bien compris l’importance de l’innovation dans le tourisme et c’est pourquoi la Mission d’Ingénierie Touristique Rhône-Alpes a organisé le Forum Innovation & Tourisme à Lyon, en novembre dernier. Ce forum a été l’occasion de s’interroger sur pourquoi et comment innover il m’a servi de base de référence et de source de réflexion pour la rédaction de ce texte.
Un petit exercice de sémantique
Les significations des termes innover et inventer, selon le petit Robert, sont :
• Innover : introduire quelque chose de nouveau ou d’inconnu dans une chose établie;
• Inventer : créer quelque chose de nouveau.
Les contraires d’innover sont : conserver, copier, imiter.
L’innovation sous-entend qu’il faut penser les choses existantes autrement : La créativité
Pourquoi innover ? Globalement…
Jan Bruno, responsable d’ingénierie à la Mission d’Ingénierie Touristique Rhône-Alpes (Mitra), souligne que les paradoxes et les ruptures sont favorables à l’innovation. Aujourd’hui le tourisme est confronté à trois paradoxes fondamentaux qui hypothèquent son avenir, auxquels s’ajoutent des contradictions sectorielles et régionales.
• Le développement durable du tourisme s’impose alors que l’activité touristique s’avère plutôt gourmande – énergivore sur le plan de ses déplacements, impacts négatifs sur l’environnement et les communautés, etc.
• Le tourisme représente un secteur capitalistique qui nécessite des investissements importants, mais qui est confronté à un cycle de vie des produits de plus en plus court.
• Le tourisme est constitué d’une clientèle volatile et sensible aux modes, en quête de sens et de valeurs, qui veut donc à la fois une «expérience de vie» et des «paillettes».
C’est pourquoi ces facteurs nous obligent désormais à penser le tourisme autrement.
Pourquoi innover ? Individuellement…
Tous s’accordent à dire qu’innover constitue une avenue de croissance et de compétitivité, une voie de survie, une nécessité économique.
Selon Isabelle Wallart, directrice du Centre Européen de Créativité et d’Innovation Industrielle, innover est, de toute évidence, devenu une des clés fondamentales de la compétitivité de la PME, un impératif pour maintenir efficacement l’entreprise sur le marché, faire face à la concurrence, assurer la pérennité…
Il est donc important d’innover pour se démarquer dans un marché compétitif, pour renouveler une offre vieillissante qui ne répond plus aux attentes des touristes, pour assurer un développement durable, pour contrer des problématiques et même pour attirer de nouveaux talents dans son entreprise.
Innover c’est penser autrement
Pas de formule ou de baguette magique, mais certains mots-clés : ouverture, curiosité, veille, rupture, risques et… passion ! Innover c’est aussi faire fi des contraintes ou plutôt les convertir en opportunités car, pour plusieurs entreprises, les contraintes deviennent une source d’inspiration et un moteur à l’innovation.
Innover exige de l’ouverture d’esprit et de la curiosité :
• rêver, délirer, créer, imaginer
• générer des idées
• ne pas avoir peur du ridicule
• évaluer les idées sans a priori
• mettre en place les conditions favorables à l’innovation
• se méfier de l’évidence, s’affranchir des certitudes
• s’écarter du copier/coller
• détourner les usages, les produits
• faire appel à l’imaginaire
Le travail de veille est essentiel pour déclencher une idée nouvelle :
• jeter un regard prospectif sur l’environnement
• être aux aguets pour détecter des signaux faibles
• se tenir à l’affût des tendances pour y puiser des sources d’inspiration, le flash qui déclenchera l’idée
• observer et écouter en permanence les clientèles
• analyser la concurrence, ce qu’elle fait de bien, de moins bien, de différent
• rechercher les bonnes pratiques
• se comparer
• se méfier de l’effet mode
La rupture est la base de l’innovation :
• rompre avec les vieilles idées, les laisser au vestiaire
• penser autrement
• s’écarter des sentiers battus
• changer les règles du jeu ou bousculer les principes établis d’un secteur d’activité ou d’un marché
• aller plus loin que les solutions déjà connues
• éliminer les idées préconçues
• se remettre en question en permanence
• s’ouvrir à d’autres domaines, aller voir ce qui se passe dans d’autres secteurs d’activités
• envisager des alternatives
• s’interroger sur ses propres pratiques
Innover n’est pas sans risques :
• être prêt à accepter l’aventure
• se buter à des gens qui ne croient pas au projet
• rencontrer des obstacles financiers
• se heurter à la résistance au changement
• voir son projet imité rapidement par la concurrence
• être confronté à des obstacles législatifs
• devoir former la main-d’œuvre
Innover, c’est aussi…
• se baser sur des valeurs de fond
• s’appuyer sur son savoir-faire traditionnel
• être persévérant et patient
• savoir renoncer, car toute idée n’est pas nécessairement bonne au final
Innover, c’est aussi de la passion !
L’innovation peut s’exercer à tous les niveaux : caractéristiques d’un produit ou d’un service, modèle d’affaires, marché, prix, qualité, expérience client, commercialisation, canaux de distribution, gestion, processus… L’élaboration d’une stratégie peut se faire en partenariat avec les clients, les fournisseurs et même les concurrents.
Dans la réalisation d’un projet novateur, il faut toutefois savoir conjuguer l’effervescence de la créativité et la rigueur de la démarche.
Quelques exemples d’innovation
L’électricité n’a pas sonné le glas de la bougie. On lui a trouvé d’autres utilités : elle sert maintenant à décorer, à créer une ambiance, à parfumer et même à faire l’objet d’un festival très populaire : la Fête des lumières à Lyon.
Parler d’innovation sans mentionner le Cirque du Soleil serait impensable, car cette équipe a vraiment transformé l’art du cirque et sa réputation n’est plus à faire.
L’entreprise Labyrinthus a relancé l’intérêt envers les labyrinthes tout en les dépoussiérant : formes nouvelles et inattendues, endroits inusités (labyrinthe sur la plage) et thématiques originales. En 2001, 80 artistes venus d’Amazonie mettaient le labyrinthe au tempo tropical. Le milieu urbain sera le site d’un prochain labyrinthe.
Et si l’innovation c’était de se dire… «Tiens, je n’avais pas pensé à cela» ?
Mouhamed Faouzou DEME

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